Entreprises de l’agroalimentaire, les contrôles se renforcent pour garantir la sécurité de vos produits. Apportez une réponse rassurante avec HACCP+, une évaluation à haute valeur ajoutée qui prouve votre maîtrise des dangers relatifs à la sécurité de vos aliments.
Cette évaluation combine les principes de la méthode HACCP avec les apports de l’ISO 22000 et notamment les trois niveaux PRP, PRPo et CCP. Son atout vous permet de définir vous-même le périmètre de votre démarche : un produit ou une ligne de produits et un site de production.
Vous définissez le périmètre que vous souhaitez évaluer (produit, ligne de produits, site de fabrication…)
Vous recevez un questionnaire d’auto-évaluation à retourner à votre évaluateur. Il permet de préparer l’évaluation sur site.
L’évaluateur se rend sur votre site pour évaluer les critères définis dans le référentiel HACCP+
L'évaluateur vous remet son rapport d’évaluation complet (synthèse, analyse et préconisations), incluant une évaluation sur chacune des 12 phases de la méthode HACCP,
Vous recevez votre attestation d’évaluation
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