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Label RSE filière Jambon de Bayonne

Chaque secteur d’activité possède des enjeux RSE qui lui sont propres. Depuis 10 ans, AFNOR Certification accompagne le développement d’approches sectorielles afin d’accélérer l’appropriation de la RSE par les entreprises au niveau de leurs filières.

Opérateurs adhérents habilités de la filière Jambon de Bayonne, démontrez votre engagement RSE auprès de de vos clients et parties prenantes avec le Label RSE filière Jambon de Bayonne, basé sur l’architecture du label Engagé RSE !

Une démarche RSE sur mesure, adaptée à votre secteur d’activité

La RSE est devenue incontournable pour beaucoup de secteurs d’activité : pour répondre aux attentes de leurs parties prenantes d’une part, pour être plus résilients face aux crises écologiques, financières ou sanitaires d’autre part. C’est également devenu pour certaines filières une condition d’accès à de nouveaux marchés, en France comme à l’international. 

Conscients de ces nouveaux enjeux pour les organisations et les secteurs d’activité, les experts RSE d’AFNOR Certification ont engagé depuis plusieurs années des travaux de déclinaisons sectorielles du Label Engagé RSE, basé sur l’ISO 26000, pour plusieurs secteurs d’activité.

Focus sur le Label RSE filière Jambon de Bayonne !

Secteur d’activité du label RSE filière Jambon de Bayonne

Le label RSE filière Jambon de Bayonne est destiné à l’ensemble des opérateurs adhérents habilités de la filière, comprenant les organisations de producteurs, les fabricants d’aliments, les abatteurs-découpeurs, le producteur de sel, les salaisonniers / ateliers de tranchage.

Au 1er janvier 2020, la filière regroupe 850 éleveurs (soit un parc d’1,6 million de porcs charcutiers), adhérents de 18 groupements, 39 fabricants d’aliments, 15 abattoirs, 23 ateliers de découpe et 32 salaisonniers / ateliers de tranchage.

Enjeux RSE du secteur

Les enjeux RSE de la filiale du Jambon de Bayonne sont nombreux : gouvernance, environnement, ancrage territorial, bien-être animal (prévention de la santé des animaux, bien-être et prise en compte du comportement des animaux dans les pratiques d’élevage), relations et conditions de travail et responsabilités vis-à-vis des consommateurs (sécurité des denrées alimentaires, santé du consommateur, consommation responsable, pratiques loyales en matière de commercialisation et d’informations auprès des consommateurs).

Spécificité du label RSE filière Jambon de Bayonne

Le label RSE filière Jambon de Bayonne s’applique à l’ensemble des opérateurs adhérents de la filière (des groupements de producteurs aux fabricants de sel) de manière différenciée. Les critères RSE du référentiel filière sont pondérés en fonction des enjeux métiers de chaque maillon de la chaîne.

Les solutions proposées par AFNOR Certification

1 Guides de lecture sectoriels RSE

Apprendre à lire la RSE au regard des spécificités de votre métier

En savoir plus
2 Développement de référentiels d’évaluation

Décliner les critères d’analyse RSE aux enjeux de votre métier, en concertation avec vos parties prenantes

En savoir plus
3 Auto-évaluations en ligne

Structurer votre stratégie RSE et vous assurer de la bonne direction prise

En savoir plus
4 Evaluations sur site

Challenger votre stratégie RSE, son déploiement managérial et opérationnel au regard d’un expert

En savoir plus
5 Labellisation

Rendre compte de votre démarche et rejoindre la communauté Engagé RSE

En savoir plus

Les avantages de ces démarches

  • Valoriser l’attractivité de votre marque employeur
  • Pérenniser vos actions d’ancrage local et contribuer au développement durable de votre territoire
  • Etre reconnu leader en matière de RSE dans votre région
  • Contribuer aux 17 Objectifs de Développement Durable des Nations-Unies et faire le lien entre votre démarche RSE et ces objectifs mondiaux
  • Améliorer votre système de management QSE grâce à votre démarche RSE

  • Identifier vos enjeux RSE sectoriels et comprendre plus précisément les besoins et attentes de vos parties prenantes (clients, consommateurs, investisseurs, salariés, collectivités locales…)
  • Renforcer la cohésion entre l’ensemble de vos adhérents
  • Professionnaliser la démarche RSE des acteurs de votre filière et harmoniser vos pratiques
  • Mieux évaluer les risques et les opportunités de votre secteur
  • Développer des leviers adaptés de compétitivité et de création de valeur en étant à l’écoute des besoins de demain
  • Répondre aux attentes de vos parties prenantes et de la société

Pourquoi choisir AFNOR Certification ?

  • L’expertise du leader français en évaluation externe de la responsabilité sociétale depuis plus de 10 ans
  • La notoriété d’un acteur historique reconnu dans l’ingénierie de création de labels, notamment en RSE
  • La force d’un réseau de 70 évaluateurs régulièrement formés, qualifiés et sélectionnés pour leur expertise dans votre secteur d’activité

  • L’animation d’une communauté d’entreprises Engagées au travers de nos 14 délégations en région et de nos 39 implantations à l’international
  • Des solutions par étapes et modulables pour permettre à toutes les organisations de s’engager concrètement en RSE, à leur rythme et selon leurs besoins
  • Des fédérations qui nous font confiance : SCOP du BTP, APACOM (communication), C2DS (santé), Inter’Oc IGP (filière vin), UNEA (entreprises adaptées), UNEP (entreprises du paysage), CEDAP (organisations professionnelles).

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