Audit pour produits sans gluten - Norme AOECS

Vous fabriquez des produits alimentaires sans gluten ? Faites-le savoir avec l'Audit pour les produits sans gluten ! Rassurez les consommateurs intolérants au gluten et augmentez votre visibilité grâce au logo « épi de blé barré » de l’AFDIAG.

AFNOR Certification réalise des audits selon la norme AOECS. L’accent est principalement mis sur la maîtrise des risques de contamination par le gluten au cours de la fabrication de produits, les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, et une démarche HACCP.

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Les avantages de cette évaluation

Disposer d'une reconnaissance officielle par l’AOECS pour accéder aux marchés français et européen;
Afficher le logo épi de blé barré reconnu et facilement repérable par les consommateurs.

Apporter un gage de confiance indépendant sur votre maîtrise des processus de fabrication évitant toute contamination par le gluten essentielle pour les coeliaques;
Etre enregistré dans le répertoire des produits sans gluten délivré aux adhérents de l'AFDIAG.

Mode d'emploi pour se faire évaluer

1 Pré-requis

Etre licencié auprès de l’AFDIAG

2 Audit sur site

Votre auditeur interviewe vos équipes, analyse vos pratiques, vos données au regard des exigences du référentiel

3 Restitution

Détail des constats de l’audit et rédaction par l’auditeur d’un rapport détaillé

4 Attestation

L’AFDIAG vous remet votre attestation à l’issue de la décision

5 Renouvellement

AFNOR Certification réalise un audit tous les ans

Pourquoi choisir AFNOR Certification ?

La proximité de nos implantations régionales et notre présence dans plus de 100 pays facilitant le déploiement de vos démarches à l’échelle mondiale;
La notoriété d’un acteur historique en certification depuis plus de 20 ans dans la sécurité des denrées alimentaires;
La force d’un réseau avec 1 750 auditeurs et évaluateurs au service de votre réussite.

Un espace client personnalisé pour faciliter la gestion de votre certification, la préparation de vos audits et suivre l’état d’avancement de votre démarche;
Des solutions de certification complémentaires modulables : AFNOR Certification propose une gamme complète de prestations dédiées, telles que les certifications IFS, BRC ou ISO 22000 ou encore les contrôles privés comme Agri-confiance;
L'expertise du leader français avec plus de 70 000 sites certifiés en France et à l’international.