La certification NF Validation des méthodes rapides d'analyse appliquée à l'agroalimentaire atteste de la fiabilité de vos méthodes alternatives d'analyse. Pour être certifiées, ces méthodes alternatives doivent être au moins aussi probantes que les méthodes de référence.
Les méthodes certifiées NF Validation dans le secteur de l’analyse alimentaire portent sur :
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La détection ou le dénombrement de micro-organismes (Listeria, salmonelles, coliformes…), validées par comparaison à une méthode de référence normalisée selon le protocole décrit dans la norme EN ISO 16140-2 (2016),
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Ou le dépistage de résidus d’antibiotiques par caractérisation directe de leurs performances analytiques.
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